Брокколи порошок

Состав
100% брокколи (соцветия, высушенные и молотые).
Без соли.
Без ароматизаторов.
Без консервантов.
Без мальтодекстрина.

Свойства
✔ Источник глюкозинолатов
✔ Поддержка естественных процессов детоксикации
✔ Антиоксидантная активность
✔ Поддержка иммунной системы
✔ Пищевые волокна для микробиома
✔ Низкая калорийность

Микро-научное обоснование
Брокколи содержит:
• глюкозинолаты — предшественники сульфорафана
• сульфорафан (образуется при ферментативной активации) — участвует в защите клеток от окислительного стресса
• витамин C — поддержка иммунитета
• клетчатку — мягкая поддержка пищеварения
• каротиноиды — антиоксидантная защита
Функциональная ценность брокколи связана именно с её серосодержащими соединениями.

Особенность продукта
🌿 Используются соцветия — самая питательная часть
🌿 Натуральный зелёный цвет
🌿 Подходит для низкосахарных формул
🌿 Усиливает детокс-профиль смесей
🌿 Идеален для зелёных квасов

Органолептика
Вкус: мягкий овощной, слегка травяной
Аромат: свежий, капустный
Цвет: светло-зелёный
Текстура: мелкодисперсная

Способ применения
• ½–1 чайная ложка в зелёные смузи
• В воду с лимоном
• В супы и соусы
• В БиоМиксы и функциональные коктейли
Рекомендуемая суточная порция: 3–7 г.