Смузи "Овощной"

Смузи «Овощной»
Натуральная сухая смесь на основе пророщенной гречки, ферментированного овса, семян чиа и льна, свёклы, тыквы, моркови и топинамбура.
Сочетает пророщенные и ферментированные злаки, семена и сразу несколько овощей. Удобный способ добавить в ежедневный рацион больше растительных ингредиентов и пищевых волокон без сложного приготовления.
Без добавленного сахара.
Без ароматизаторов.
Без красителей.
Без консервантов.
Без мальтодекстрина.

🧾 Состав
• пророщенная гречка
• ферментированный овёс
• чиа
• лён
• свёкла
• тыква
• морковь
• топинамбур

Пророщенная гречка — зерновая основа смеси и источник растительных пищевых волокон.
Ферментированный овёс дополняет состав компонентами овса, включая β-глюканы.
Чиа и лён — источники пищевых волокон и растительной α-линоленовой кислоты (омега-3).
Свёкла содержит природные растительные пигменты — беталаины.
Морковь и тыква содержат каротиноиды и придают смеси мягкий естественный овощной вкус.
Топинамбур — природный источник инулина.

🌱 Что делает Овощной смузи особенным
В одной смеси соединены:
пророщенное зерно + ферментированный овёс + семена + овощи + пребиотические пищевые волокна.
✓ Больше овощей в ежедневном рационе
Свёкла, морковь и тыква позволяют дополнить рацион сразу несколькими видами овощного сырья в удобном сухом формате.
✓ Для пищеварения
Злаки, семена, овощи и топинамбур содержат пищевые волокна — важную часть полноценного ежедневного питания.
✓ Для кишечной микробиоты
Топинамбур содержит инулин — пребиотическое пищевое волокно, которое используется определёнными представителями кишечной микробиоты в качестве питательного субстрата.
✓ β-глюканы овса
Овёс естественным образом содержит β-глюканы — растворимые пищевые волокна.
✓ Чиа и лён
Семена чиа и льна дополняют смесь пищевыми волокнами и растительными омега-3 жирными кислотами.
При контакте с жидкостью семена впитывают воду, поэтому напиток постепенно становится более густым и насыщенным.
✓ Природные растительные пигменты
Свёкла содержит беталаины, а морковь и тыква — каротиноиды. Это природные соединения с антиоксидантной активностью, которые одновременно формируют естественный цвет продукта.

🧡 Для чего добавлять в рацион
Овощной смузи подойдёт, если хочется:
• увеличить разнообразие растительных продуктов в рационе;
• добавить больше пищевых волокон;
• дополнить питание овощными компонентами;
• включить источник инулина;
• получать растительные омега-3 из чиа и льна;
• сделать завтрак или перекус более питательным;
• сократить количество сладких перекусов.
Это не десертный сладкий коктейль, а функциональное дополнение к ежедневному рациону на основе настоящего растительного сырья.

🌿 Вкус и текстура
Вкус: мягкий злаково-овощной, слегка сладковатый за счёт природного вкуса моркови, тыквы и свёклы.
Аромат: натуральный овощной с зерновыми нотами.
Цвет: естественный тёплый овощной оттенок.
Текстура: густая, слегка зернистая.
После приготовления напиток постепенно становится гуще благодаря чиа, льну и пищевым волокнам.

🥄 Способ приготовления
Добавьте примерно 25 г смеси в 200–250 мл воды, молока, растительного напитка, кефира или натурального йогурта.
Хорошо размешайте ложкой, венчиком или в шейкере.
Для более однородной и воздушной текстуры можно использовать блендер.
Оставьте на 5–10 минут, чтобы чиа, лён и пищевые волокна впитали часть жидкости.
Количество жидкости можно регулировать по своему вкусу: меньше — для густой консистенции, больше — для более лёгкого напитка.

🥛 Как употреблять
Одна порция — около 25 г сухой смеси.
Можно употреблять 1–2 порции в день в зависимости от общего рациона.
Подходит:
• на завтрак;
• для перекуса;
• как дополнение к основному приёму пищи;
• после физической активности;
• когда хочется быстро приготовить несладкий растительный перекус.

🍽 Как ещё использовать
Смесь необязательно пить только как смузи.
Её можно добавлять:
• в каши;
• кефир и натуральный йогурт;
• творог;
• овощные и фруктовые смузи;
• супы-пюре;
• соусы и заправки;
• тесто для оладий и панкейков;
• домашнюю несладкую выпечку.
Так одна смесь становится удобным способом регулярно добавлять овощи, злаки, семена и пищевые волокна в привычные блюда.

⚠️ Важно
При увеличении количества пищевых волокон в рационе важно употреблять достаточно жидкости.
Если продукты с высоким содержанием клетчатки раньше употреблялись редко, начинайте с небольшой порции.
Не употреблять при индивидуальной непереносимости компонентов.
Продукт является пищевым продуктом и не предназначен для лечения заболеваний.

Характеристики
Бренд — Ростки Жизни
Наименование — Смузи «Овощной»
Тип продукта — сухая смесь для приготовления смузи
Категория — функциональное питание
Состав — пророщенная гречка, ферментированный овёс, чиа, лён, свёкла, тыква, морковь, топинамбур
Вкус — натуральный злаково-овощной
Масса нетто — 250 г
Добавленный сахар — нет
Ароматизаторы, красители, консерванты — нет
Упаковка — дой-пак с ZIP-замком
Срок годности — 12 месяцев
Хранение — хранить в сухом месте при температуре до +25 °C, после вскрытия плотно закрывать упаковку
Страна производства — Россия
Производитель — Ростки Жизни

📖 Подробнее о сухих смузи, их составе, свойствах, способах приготовления и вариантах применения читайте в нашем блоге.
Всё о сухих смузи →

📖 Подробнее о пророщенных злаках, ферментированных ингредиентах, пищевых волокнах и принципах функционального питания читайте в нашем блоге.
Перейти в блог «Ростки Жизни» →