Порошок сельдерея Натуральный порошок из высушенного и измельчённого сельдерея. Только сельдерей — без экстрактов, наполнителей и мальтодекстрина. Без добавленного сахара. Без ароматизаторов. Без красителей. Без консервантов. Порошок обладает характерным свежим овощным ароматом и выраженным вкусом сельдерея. Удобен для супов, соусов, овощных блюд, напитков и домашних функциональных смесей.
Состав 100% сельдерей. Без дополнительных ингредиентов, соли, подсластителей и технологических наполнителей. Сельдерей естественным образом содержит пищевые волокна и минеральные вещества. Характерный аромат и вкус обусловлены природными соединениями самого растения. Почему порошок из натурального сырья Сельдерей высушивается и измельчается в порошок без добавления наполнителей и ароматизаторов. Это не экстракт, не приправа с солью и не многокомпонентная смесь. Сухая форма позволяет легко дозировать продукт и добавлять сельдерей в блюда в любое время — без мойки, нарезки и хранения свежего овоща.
Вкус и текстура Вкус: выраженный овощной, характерный для сельдерея Аромат: свежий, пряно-травянистый Цвет: от светло-зелёного до зеленовато-бежевого Текстура: мелкодисперсный овощной порошок Сельдерей обладает достаточно интенсивным вкусом, поэтому даже небольшого количества порошка достаточно, чтобы придать блюду характерный аромат. Цвет и интенсивность вкуса могут немного отличаться от партии к партии — это естественно для натурального растительного сырья.
Как использовать Добавляйте порошок сельдерея:
в супы и супы-пюре;
в овощные бульоны;
в соусы и подливы;
в овощные пюре;
в салатные заправки;
в овощные смузи;
в томатные напитки;
в каши и несладкие блюда;
в смеси специй;
в домашние овощные и функциональные смеси.
Порошок удобно использовать как натуральную овощную приправу без добавленной соли и усилителей вкуса. Рекомендуемая порция: 3–10 г. Для приготовления блюд количество можно изменять в зависимости от рецепта и желаемой интенсивности вкуса. Упаковка 200 г — примерно 20–65 порций.
Важно знать Порошок сельдерея содержит частицы растительного сырья и пищевые волокна, поэтому не растворяется в жидкости полностью. После размешивания возможна естественная взвесь или небольшой осадок. Порошок хорошо впитывает влагу и при хранении может слегка слёживаться или образовывать небольшие комочки. Это нормальное свойство натурального продукта без антислеживающих добавок. Характерный солоновато-пряный оттенок вкуса может присутствовать естественным образом — соль в продукт не добавляется. После вскрытия плотно закрывайте ZIP-замок и используйте только сухую ложку.
Пищевая ценность Средние ориентировочные значения на 100 г продукта: Белки — 13 г Жиры — 2,5 г Углеводы — 64 г Пищевые волокна — 12 г Энергетическая ценность:331 ккал / 1385 кДж Показатели могут различаться в зависимости от используемой части растения, сорта сельдерея и технологии сушки.
Характеристики Бренд: Ростки Жизни Наименование: порошок сельдерея Тип продукта: овощной порошок Состав: 100% сельдерей Форма выпуска: порошок Масса нетто: 200 г Добавленный сахар: нет Добавленная соль: нет Подсластители: нет Ароматизаторы: нет Красители: нет Консерванты: нет Мальтодекстрин: нет ГМО: нет Упаковка: дой-пак с ZIP-замком Срок годности: 12 месяцев Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте при температуре до +25 °C, защищать от влаги и прямых солнечных лучей Страна производства: Россия
📖 Подробнее об овощных порошках, их свойствах, способах применения и сочетаниях читайте в нашем блоге. Всё об овощных порошках →
